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我沒有注意到這家是早午餐 九點就開始營業

想說平日中午又蠻早出門的 我就沒有訂位 結果遠遠就看到門口占了七八位在候位客人

我趕緊推著推車飛奔過去

櫃檯服務生請我在外稍後 也不用登記

我們三大一小 大概等不到十分鐘就過來確認『有兩人沙發座位 幫我加一張椅子 可以嗎?』

原本以為是兩人桌的位子會很小 竟然是沙發區四人桌 (可能空間動線問題 原本是沒有排椅子)

 

 

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【French Toast Factory 府中旗艦店】
地址:新北市板橋區府後街7號(捷運府中站 2.3號出口)
電話:02-8969 8111
時間:am 0900~pm2100 周二公休 

283406725_x.jpg舒芙蕾供應時間 平日:全天候供應 假日:pm1500之後售完為止

寵物不得入內

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黃色的磁磚外牆多麼醒目 做了房子造型跟LOGO設計呼應

從外觀就看到很多大面的窗戶 真的好喜歡採光好的地方(因為拍照就好看283407146_x.jpg

餐廳不大但有一二樓 

二樓只有一個服務生負責全場 動作很快也顧得很周到 

 

 

 

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(一樓的位子比較擠一點 也都是像第二張圖的桌椅 二樓就有像第三張圖的沙發)

因為我去的時候客滿 離開的時候客人走了 但也換了一批人 能拍的座位有限

這幾張照片還是要離開時拍的 已經兩點多了

順帶一提 用餐有限時90分鐘唷!沒坐滿不會趕人

 

 

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(轉角上樓會看到的娃娃 雖然可愛但也莫名突兀)

若要點舒芙蕾要跟餐點一起點

我原本選擇障礙想說先點餐再慢慢想 但因為舒芙蕾要花的時間較久 服務生請我先點

舒芙蕾有15種 我選擇障礙也很正常吧!!是不是!!

想看菜單直接拉到最後面

 

 

 

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牛牛花生什麼速

(餐廳提供手套不怕吃的油膩膩)

花朵形狀的法式吐司蠻特別的 吐司伴隨清蛋香

牛肉排超級厚夠大氣 難怪名稱的牛要打疊字!雙倍牛的意思呀!

而且牛肉不乾不柴 甚至多汁爽口

小齒輪很挑肉 有時就會咬爛了也吞不下去 但這牛肉小齒輪愛(我是只撥肉給小齒輪吃)

一層一層的看得出有番茄、生菜、起司、培根 還有重頭戲花生醬

我真的很愛花生醬!(飲控時還特地買無糖花生醬 想說這樣比較不罪惡)

但還有藍莓醬還蠻特別的 不像花生醬一整坨淋在上面

只有一小口酸甜的口感 我覺得很可以!毫無違和感!

薯條份量也夠誠意!

 

 

 

 

 

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牛排吐司兩片

阿宅則是對牛排沒有抵抗力

天秤座選擇障礙的他 有時餐點會讓我選 常常要看菜單想很久

但只要有牛排他就一秒鎖定目標!這次選餐的速度比我還快!

牛排的厚度有點令人失望 只能說是肉片

阿宅說是蠻軟嫩的(五分熟) 沒有吃到筋 但算是普普通通

沾醬有兩種 蜂蜜跟胡椒粉 阿宅說他的胡椒粉好吃 餐點還有附花朵法式土司及小餅乾

 

 

 

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飲料

阿宅點芭芭拉的豔遇 我是點榛果拿鐵

流行分層果汁很美 喝得到纖維是新鮮果汁不是濃縮汁(濃縮汁也調不出分層吧)

拿鐵沒有完全去冰只能少冰

 

 

 

 

壓軸是我期待已久的 舒芙蕾

出餐速度很順 雖然人多但上餐正常完全沒有卡

吃完餐點沒多久 舒芙蕾就上桌了(我和阿宅吃飯速度算快的 十分鐘內就杯盤狼藉了)

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我點了提拉迷蘇舒芙蕾 附上一杯濃縮咖啡

服務生叮嚀不要淋上去!沾著一點一點吃就好!

四球圓圓的鮮奶油再撒上可可粉

這家的舒芙蕾厚鬆餅 屬於較扎實的口感 沒有濕潤

要晃也不會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ

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沒有不好 也沒有太驚艷!可能我不該點提拉米蘇口味 

提拉米蘇好吃的重點是蛋糕本體 換成舒芙蕾似乎也沒有掌握到特色

提拉米蘇要有的奶香 咖啡香 可可香也沒有

 

 

 

總結:牛牛花朵漢堡值得吃 舒芙蕾不要點提拉米蘇口味

最後附上餐點菜單

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發現少拍拿鐵茶類那頁的飲料 但也大概看得出價位

跟菜單內容寫得很詳細 所有內容物都有寫

 

 

 
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